неділя, 3 грудня 2017 р.

О вкусной и здоровой пище

Всем привет! Сегодня для Наташиного проекта  буду рассказывать о вкусной и здоровой пище :)
Даже сбегала к маме, чтобы сфотографировать ее книжную кулинарную полку :-)
Как вы понимаете, книг там немало, стоят в несколько рядов,  по всем что-то вкусное  готовилось. А есть еще десяток рукописных тетрадок ...
Для мамы готовка - настоящее удовольствие, она может провести, например, месячник песочного теста, где буде печь почти каждый день по разным рецептам, а мы должны будем выбрать лучший рецепт. (Мнения наши не совпадают :)
Бабушка в свои 85 лет даже летом  могла протопить печь, чтобы у блюд был тот самый  неповторимый вкус.  А моя крестная (она с Западной Украины) всегда удивляла необычными блюдами и интересной подачей, соблюдением всех  народных традиций. Пропустить Рождество у крестной - просто недопустимо 
Разбаловали они нас :).  
Может поэтому, сама я готовлю простые блюда и к самому процессу отношусь спокойно. Готовить и кормить семью ведь надо :) Но, кстати,  не ленюсь и приготовить что-то лично  для себя 
Так что я люблю еду, особенно если ее кто-то уже приготовил  :-)


22 коментарі:

  1. Богатое собрание кулинарных сочинений! Я тоже крайне падка на кулинарные книги, не факт, что что-то из них будет готовиться, но как же приятно на красивые картинки еды поглядеть и ознакомиться с процессом приготовления))
    Месячник песочного теста?! Ням-ням, у меня уже слюнки текут, ведь я обожаю песоочное! (^0^)ノ Я, признаться, тоже люблю кушать плоды чужих трудов, хехе)) На Украине так вкусно всегда, а чего у меня бабушка украинка, а нас не бааловала(( Пойду хоть бутер приготовлю, так есть захотелось!

    ВідповістиВидалити
    Відповіді
    1. Лана, песочное тесто - это один из примеров :) А сколько мы булочек перепробовали... а рулетов...а слоек из слоеного теста...
      Эх, пошла на кухню, у меня там пирожки с капустой :)

      Видалити
  2. Хорошая библиотека, есть из чего выбрать!Мои книги кулинарные как-то рассредоточены по дому, а это неправильно, только сейчас это осознала, надо тоже собрать на одну полочку)))
    Интересно, но люблю есть только то, что приготовлено мной самой.

    ВідповістиВидалити
    Відповіді
    1. Лена, наверное, так удобнее - в одном месте. Многие на кухне кулинарные книги держат, их можно обыграть ( но это если кухня большая :)

      Видалити
  3. Ух, сколько книг...Читать-не перечитать!

    ВідповістиВидалити
    Відповіді
    1. Галя, спасибо. Книг много и они разные. Родители библиотеку собирали всю совместную жизнь. Только отец - словари и справочники, а мама - классическую литературу и кулинарию

      Видалити
  4. О, Юля, какая у тебя богатая библиотека!

    ВідповістиВидалити
    Відповіді
    1. Спасибо, Наташ, это родительская, но у меня есть доступ :)

      Видалити
  5. Юля,

    Шикарная кулинарная библиотека!
    Респект твоей маме! :)

    Моя золовка тоже любит еду, которую готовит не она ;)

    ВідповістиВидалити
    Відповіді
    1. Таня, я обязательно маме передам :)
      и я понимаю вашу золовку :)

      Видалити
  6. Шикарная кулинарная библиотека! Люблю пироги с песочного теста и часто их пеку.

    ВідповістиВидалити
  7. Готовить и кормить семью ведь надо
    _____
    Юля, это про меня - вот надо и все,и делать это придется по одной причине, что мы женщины...

    ВідповістиВидалити
  8. Ого, сколько книг - есть из чего повыбирать! я бы с удовольствием продегустировала различные варианты того же песочного теста - это ж само действо какой занимательное! И даже не пирогов ради :))))

    ВідповістиВидалити
  9. Ну а зачем самой напрягаться и что ни день из обретать велосипед, если можно оторваться у мамы на кухне?)))
    Ох, и зависла б я в такой библиотеке!))

    ВідповістиВидалити
  10. Ого,яка бібліотека! Це ж можна цілий день шукати, щоб такого смачненького приготувати, але так і не вибрати ;)

    ВідповістиВидалити